فقاص بالجوز « بالگرگاع »
فقاص بالجوز « بالگرگاع » (Oum Fadwa)
in ,

طريقة تحضير فقاص بالجوز « بالگرگاع »

تحضير فقاص بالجوز « بالگرگاع »

المقادير فقاص بالجوز:

  1. 300غ من الدقيق
  2. 150غ من الزبدة
  3. كيس من الفانيلا
  4. ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
  5. 6 ملاعق كبيرة من الزيت
  6. 150غ من سكر سنيدة
  7. 6 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
  8. 300غ من الجوز (الكركاع)

للتزيين 

  1. بيضة مخفوقة

طريقة التحضير

    • نضع في إناء كلا من الدقيق, الزبدة, الفانيلا, الخميرة , الزيت, السكر وماء الزهر, نخلط الكل جيدا حتى نحصل على عجين متجانس.
    • نقطع الجوز صغيرة باليد ونضيفها للعجين ثم نخلط جيدا.
    • نحول العجين على شكل قضبان طويلة, نلفها إما بورق الألمنيوم أو البلاستيك الغذائي ثم ندخلها المجمد (congélateur) حتى تبرد ليسهل تقطيها.
    • نخرج قضبان الحلوى الواحد بعد الآخر ونقطعه على شكل فقاص ونضعه في صفيحة مدهونة بالزبدة .
    • يدهن وجه الحلوى بالبيض المخفوق ثم تدخل الفرن لتتحمر من الجهتين.

اقرا ايضا:

ما مدى فائدة هذه المقالة بنسبة لك؟

اضغط على نجمة لتقوم بتقييم!

متوسط ​​تقييم 0 / 5. عدد الأصوات: 0

لا يوجد اصوات حتى الان! كن أول من يقيم هذا المنشور.

المقالة من طرف أنيسة التازية

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0
فقاص باللوز

طريقة تحضير فقاص باللوز و الزبيب

الفقاص بالشكلاط

طريقة تحضير الفقاص بالشكلاط « بالشكولاتة »