طريقة عمل الكريب
طريقة عمل الكريب
in

طريقة عمل الكريب بأشكال ونكهات مختلفة

طريقة عمل الكريب

بعض الأطعمة لا غنى عنها في الأسرة لأنها تحتل مكانة خاصة في قلوب الغالبية العظمى من الناس ، لذلك يجب على كل ست بيت ماهرة أن تظهر قدرتها على طهي الطعام ، ولكن يجب ألا تظهر أي طعام.لذلك فإن ما تحتاجه الأم هو تحضير الطعام الذي تحبه عائلتها حسب ما تفضله الأسرة واهتماماتها وأذواقهم الخاصة ، وليس ما تستطيع تقديمه لسهولته أو استعداده للتكيف مع الطعام الذي تعده الأم أو الجدة.من بين الأطعمة التي يحب معظم أفراد الأسرة تناولها في العمل ، سواء في المنزل أو في الخارج ، يتم تناول الكريب مع العديد من الأطعمة ، لذلك نقدم وجبة مختلفة. لكل أم ترغب في إعداد مفضل الأسرة ، نقدم طريقة عمل الكريب

المكونات

2 كوب حليب
1 كوب ونصف دقيق
3 بيضات
1/4 كيلو لحم مفروم
فلفل أسود
ملح
2 ملاعق طعام سمنة
صلصة طماطم أو صلصة خفيفة
جبنة رومي أو جبنة موتزاريلا

خطوات تحضير الكريب

نضع الزبادي
والدقيق
والبيض
الفلفل الأسود كمية صغيرة
ومعلقة صغيرة من الملح في الخلاط.
قم بضرب جميع المكونات
استخدم فرشاة لوضع القليل من السمن في المقلاة وقم بتسخينه على نار خفيفة

ثم نسكب فنجان قهوة أو كبشة في منتصف المقلاة وحركها قليلاً حتى يمتلئ قاعها.

اتركه لمدة 30 ثانية ، ثم أخرجه من الاطراف ، واتركه لبضع ثوان ليبدو لونه ذهبيًا فاتحًا.

اقلبها على الجانب الآخر لمدة 30 ثانية ، ولا تقلق من ظهور فقاعات صغيرة عند قلبها ، فبمجرد أن تهز المقلاة قليلاً ، ستتحول إلى اللون الأحمر والذهبي.

من شريحة الكريب الثانية ، ستجد أن درجة حرارة الطهي أصبحت مناسبة جدًا ، وبعد إزالة شريحة الكريب من النار ، وضعها على الطبق حتى تبرد ، ثم ضعها مع بقية القرص. سويا.

إذا كنت تريد الاحتفاظ بها في الثلاجة بعد أن تبرد تمامًا ، فضعها على طبق ، ولفها بالبلاستيك ، واترك الهواء يخرج ؛ وعندما تحتاجينها ، أخرجها من الثلاجة لفترة كافية حتى تذوب .

بعد تحضير الأقراص ، لابد من أن تكون اللحمة المفروم معصجة ، ضع كمية مناسبة على كل قرص ، قم بعد بذلك بلف رول ، ثم رسه في قالب فرن. ووضع قليل من جبنة رومي أو موزاريلا ، ثم اتركيه تحت الشواية لمدة 3 دقائق ، حتى يصبح لونه بني وساخن.

يمكنك تغيير الحشوة حسب وضعك الحالي واستخدام الدجاج والجبن والزيتون والفلفل بدلاً من اللحوم.

للكريب الحلو: استخدم الفانيليا أو أي توابل بدلًا من الفلفل الأسود ، ثم استخدم ملعقة كبيرة من السكر بدلًا من الملح.

طريقة عمل الكريب بالنوتيلا

ظهر الكريب الأول في فرنسا وتم تقديمه بالنكهة الشرقية.

مقال ذات صلة  طريقة عمل الكريب بالنوتيلا و انواع اخرى

المكونات

وضع عجينة بطريقة فايت.
كوب زبدة الفول السوداني.
شرائح فراولة.
قطع الموز.

طريقة التحضير

وزعي العجينة وزبدة الفول السوداني ، وأضيفي شرائح الفراولة وشرائح الموز ، وقلبي الفطائر بالطريقة التي تحبينها.

تزيين الكريب

زين الكريب بصوص الشوكولاتة والسكر البودرة.

طريقة عمل الكريب المقرمش

الكريب المقرمش هو السمة الرئيسية للكريب في السوبر ماركت ، لذا اعرف كيف يعمل

المكونات

كوب دقيق منخول.
كأس حليب. –
كاس من الماء.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
-بيضة.
1 ملعقة كبيرة زيت.
-ملح.
فلفل

طريقة التحضير

امزج المكونات السابقة معًا وتركها لمدة 15-30 دقيقة.

سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة وادهنها بقليل من الزيت أو الزبدة.

تؤخذ حوالي كبشة ونصف وتوزع جيدًا بتحريك المقلاة بشكل دائري وتترك على النار حتى تلاحظين انفصال الحواف عن المقلاة وتُقلَب على الناحية الأخرى.

هذه الكمية كافية لعمل فطيرة كبيرة 4: 3.

املأ الكريب حسب الحاجة.

طريقة عمل الكريب بالبطاطس

افضل واسرع طريقة لعمل كريب بالبطاطس

المكونات

تعجن العجينة بطريقة فيت.
الفاصوليا المخبوزة.
خليط من نوع الجبن الذي تفضله.
– طماطم.
– لون الفلفل.
مايونيز وكاتشب.

طريقة التحضير

نضع البطاطس في مقلاة ونضيف الملح.

تقلى الطماطم والفلفل في مقلاة على الجانب.

وضع حشو عجينة الكريب البطاطس والطماطم والفلفل.

سخني الفطائر جيدًا مرة أخرى.

ما مدى فائدة هذه المقالة بنسبة لك؟

اضغط على نجمة لتقوم بتقييم!

متوسط ​​تقييم 0 / 5. عدد الأصوات: 0

لا يوجد اصوات حتى الان! كن أول من يقيم هذا المنشور.

المقالة من طرف يسرى التازية

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Loading…

0
قائمة أكلات شعبية مصرية

قائمة أكلات شعبية مصرية

طريقة عمل البان كيك

طريقة عمل البان كيك الفرنسي