طريقة-عمل-الكيكة-العادية
طريقة عمل الكيكة العادية بطريقة سريعة وسهله
in ,

طريقة عمل الكيكة العادية في 3 دقائق سهلة واقتصادية مع اسرار نجاحها

طريقة عمل الكيكة العادية

بالنسبة لبعض الناس الطبخ وعمل الكيكة العادية أو تحضير الحلويات في المنزل ليس عملاً يوميًا، لأنه هواية ، فالكثير من الناس يبحثون عن طريقة لتعلم كيفية اعداد وصفات شهية ولذيذة ليعرضو وصفاتهم على بعضهم البعض، وهذه الوصفات للحلويات كانت شائعة لدى الشباب وغير شباب، لذلك ستجد أن بعض العائلات تتقاتل للحصول على أفضل طريقة عمل الكيكة العادية أو غيرها من الوصفات والحلويات الأخرى، ويتفاخر الزوج بجمال طعام زوجته وإتقانه لمختلف مهام المطبخ.

في هذه اللحظة يتفاخر الزوج بجمال طعام زوجته ويبرع في مهام المطبخ المختلفة، وتجد وجبة خاصة لكل امرأة لا يمكن مقارنتها، هذه المشكلة لا تقتصر على النساء فقط، ستجد أنه عندما يحب الرجل إعداد الطعام، فإنه يكرس نفسه له ويتفوق على معظم النساء، مثل القيام بتحضير الكيكة أو الكيك التي تحتاج الى الكثير من المكونات مثل سكر والبيض أو الفانيلا وزيت والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح وغيرها من المكونات الأخرى التي تحتاجها  في تحضير مزيج كريمي لتحضير الكيك أو الكيكة، وكذالك الى خلاط كهربائي وقالب الذي تحتاجينة في صب المزيج والى فرن لينضج الكيك، وكل هذه المقادير والخلط والقالب وغيرها في اعداد وتحضير كيكة لذيذه وشهيا.

لاحظنا أن أشهر محضري الطعام هم من الرجال، وقد رأينا ذلك من خلال القنوات الفضائية المختلفة، إذا كنت مبتدئًا تدخل المطبخ وتحرص على دراسته بعمق أو تحثك رغبتك في التميز على فهم كيفية تعامل عائلتك مع الطعام وجعلهم يفضلون تناول الطعام في المنزل على المطاعم والمتاجر الكبرى، ونظراً للأسعار المرتفعة جَدًّا وخصوصاً سعر السكر فإنه لايفر لك طريقة لعمل كعكة على طريقة الشيف غادة مصطفى مما قد ينتهكها لعائلتك في المنزل.

الكيك من الحلويات الغربية المشهورة عالمياً وأول ما يفعله الناس هو تناول الكيك الحلو مع الشاي، ولكن مع تطور فنون الطهي، فإنهم يعدون نكهات وصلصات جديدة مختلفة، وأصبحت الكعك الأطباق الرئيسية للحفلات والمناسبات تناسب ذوق الجميع، ولكن تختلف طريقة التحضير حسب الوصفة والمكونات المناسبة.

عادة ما ينفق الناس الأموال على الكعك ويستخدمون النكهات والمحليات لتحسين طعم الكيك، ولكن بعض الناس يفضلون تناول الكيك دون إضافة أي إضافات، إما بسبب ارتفاع التكاليف أو لأن بطونهم لا تتحمل العديد من أنواع الكيك، لذلك سنذكر طريقة صنع الكيك التقليدي البسيط وطريقة عمل الكيكة العادية التي ستنال اعجابك في هذا المقال.

طريقة عمل الكيكة العادية
طريقة عمل الكيكة العادية

فوائد الكيكه الصحية

للكيك العديد من الفوائد أهمها أنه مفيد للحامل، لأنه عندما ترغب المرأة الحامل في الأكل كثيرا تجد أن الطفل المرضع يضغط على بطنها مما يجعلها تشعر بالشبع ولكن في هذه الحالة هي تحتاج الكثير من الطاقة.

أفضل حل هنا هو أن تدعها تأكل الكعكة، لأنها لن تشغل حيزًا أو مساحة في الجسم، وبسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية في الكعكة، ستشعر أيضًا بالطاقة اللازمة.

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكيك على الإفطار مفيد بشكل خاص لفقدان الوزن، لأن بعض الناس يشعرون بالشبع عند تناول الطعام، وهو ما يختلف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون لننتقل الى طريقة عمل الكيكة العادية.

مكونات الكيكة العادية :

  • 2 كوب دقيق
  • 4يضات
  • 3/4 كوب زيت 3
  • 4 كوب حليب
  • كوب سكر كيس
  • مسحوق الخبز
  • 2 كيس فانيليا
  • ملح 1 كبيرة
  • ملعقة صغيرة خل
  • 2 ملاعق نكهة شوكولاتة نسكويك

طريقة عمل الكيكة العادية تحضير:

  1. لطريقة عمل الكيكة العادية وتحضيرها نحتاج الى المكونات التالية
  2. نضع 4 بيضات في كوب خلط مع قليل من الملح ونخفق جيدا ثم نضيف الخل
  3. نستمر في خفق البيض بالخلاط حتى يصبح اللون أفتح
  4. في ذلك الوقت أضفنا السكر تدريجيًا واستمررنا في التقليب
  5. ثم أضفنا الزيت أثناء تشغيل الخلاط ثم أضفنا الحليب واستمر التقليب.
  6. نترك الخلاط لبعض الوقت ثم نستمر في التقليب
  7. ثم ننخل الدقيق وكيس من مسحوق الخبز في وعاء عميق
  8. أثناء عملية الخلط نضيف الدقيق والبيكنج باودر إلى الخلاط، وبمجرد أن يختفي الدقيق ويذوب في الخليط نوقف الخلاط ونغلف الصينية بفرشاة زيت
  9. ثم نسكب القليل من الدقيق في الوعاء حتى يتأكد يخلط الدقيق مع السائل ثم يصب في الصينية.
  10. يمكنك إضافة ملعقتين من نسكويك إلى نصف كوب من الخليط وتخلط جيداً
  11. ثم تضاف بشكل عشوائي إلى الخليط
  12. ضعي الصينية في فرن ساخن بدرجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة ثم بردها بالشاي أو العصير حسب الحاجة وقدميها للكيك
  13. يخفق البيض والفانيليا في وعاء خاص ثم نضيف السكر تدريجياً إلى الخليط السابق ونخفق جيداً حتى يصبح المزيج كريمي
  14. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر للخليط السابق، ثم استخدمي ملعقة للتقليب من الأسفل إلى الأعلى
  15. يُدهن قالب الكيك بالزبدة ويُرش بالدقيق ويُرش جيداً

القيمة الغذائية للكيك

  • طاقة 400 سعر حراري 3.5
  • 3 جرام دهون 18.82 جرام
  • كربوهيدرات 54.12 جرام أليا
  • ف 0.0 جرام سكر 30.5
  • 9 كالسيوم 24 مجم
  • حديد 1.27 مجم
  • صوديوم 306 مجم
  • فيتامين ج 0.0 مجم
  • كوليسترول 47 مجم

وقت التحضير

  • وقت التحضير 20 دقيقة
  • وقت الطهي 30 دقيق
  • يكفي لاستيعاب 12 شخص

فيديو طريقة عمل الكيكة الأساسية

شاهد من خلال هذا الفيديو عن طريقة عمل الكيكة الذي قد يساعد أيضاً على طريقة اعداد وتحضير بشكل أفضل وأسرع في إعداديها شاهد الفيديو.

ما مدى فائدة هذه المقالة بنسبة لك؟

اضغط على نجمة لتقوم بتقييم!

متوسط ​​تقييم 0 / 5. عدد الأصوات: 0

لا يوجد اصوات حتى الان! كن أول من يقيم هذا المنشور.

ناصير العربي

المقالة من طرف ناصير العربي

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

موضوع تعبير عن حرب اكتوبر 10/10 |ملحمة النصر|

السياحة في البوسنة

السياحة في البوسنة معلومات ضروري أن تعرفها عن السفر الى البوسنة